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精肉卸が本業の当店が、日本各地からその時々で仕入れる黒毛和牛の中から厳選した和牛をセレクトしお作り致します。
各種ブランド和牛の 赤身(モモ・ウデ)を使用。昨今ブームの赤身肉で脂身が比較的少なくやわらかく、さっぱりした味が特徴です。和牛本来の味を色濃く残しています。もちろんしゃぶしゃぶにもぴったりです。
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8,271円
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各種ブランド和牛の 赤身(モモ・ウデ)を使用。昨今ブームの赤身肉で脂身が比較的少なくやわらかく、さっぱりした味が特徴です。和牛本来の味を色濃く残しています。もちろんしゃぶしゃぶにもぴったりです。
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