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【ふるさと納税】＜信州伊那谷の食文化＞馬刺しセット：長野県伊那市

【ふるさと納税】＜信州伊那谷の食文化＞馬刺しセット：長野県伊那市

Name: 【ふるさと納税】＜信州伊那谷の食文化＞馬刺しセット：長野県伊那市
Brand: セット・詰め合わせ
SKU: f202096-ina-014-070-1
Price: 10,080 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (450 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです伊那市の馬肉文化
伊那では昔から馬肉料理に親しんできました。
信州で馬肉を食べる文化は伊那がはじまりとも言われ、
市内の飲食店や各家庭で味わえる郷土料理として、今でも親しまれています。

赤身馬刺しセット
馬刺しといえばまず赤身。地元で人気NO.1。濃い味でしかもさっぱりした味わいが自慢です。
約100～250gに小分けし、冷凍・真空パックでお届けいたします。
馬刺しのほか、タタキ、ユッケなどでもご賞味いただけます。
甘い醤油タレににんにくがおすすめ。
原産国：ポーランド又はカナダ又はウルグアイ

ロース馬刺しセット
濃厚な旨みの、しっとり柔らかいロース馬刺し。
約100～250gに小分けし、冷凍・真空パックでお届けいたします。
馬刺しのほか、タタキ、ユッケなどでもご賞味いただけます。
原産国：ポーランド又はカナダ又はウルグアイ

馬刺し盛り合わせセット
脂身少なくさっぱりの赤身馬刺しとタテガミの部位のこうね脂を一緒に食べていただくのがおすすめ。
こうね脂といってもゼラチン・繊維質で、口の中で溶ける甘味が旨みの脂です。
これに馬肉ローストをセットにした３種盛りをお届け。
約100～250gに小分けし、冷凍・真空パックにしてお届けいたします。
原産国：ポーランド又はカナダ又はウルグアイ

馬刺しの豪華セット
さっぱり赤身と濃厚な味が自慢のロース馬刺しに、希少部位のこうね脂（タテガミ）と馬肉ローストを加えた豪華セット。
赤身＋こうね脂、ロース＋こうね脂の食べ比べが是非おすすめ！
約100～250gに小分けし、冷凍・真空パックでお届けいたします。
赤身、ロースはユッケなどでもご賞味いただけます。
原産国：ポーランド又はカナダ又はウルグアイ
【賞味期限】
・馬刺し　約3か月、各返礼品に賞味記載有
・醤油タレ　約3か月、各パッケージに賞味記載有

[寄附の使い道 ]
1.南・中央の二つのアルプスが育む自然環境・景観の保全
人類共通の財産である豊かな水や緑などの自然環境や美しい景観の保全などに活用します。
・平成26年6月11日に南アルプスがユネスコエコパークに登録されました。また、南アルプスは日本ジオパークにも認定されています。
この豊かな自然を守るために、希少な動植物の保護や携帯トイレの普及、登山道整備などに取り組んでいます。
いただいた寄附金は、南アルプスの環境保全にも活用します。
2.観光・産業の充実
天下第一の桜「タカトオコヒガンザクラ」の育成や、観光、農林業、商工業などの産業の振興に活用します。
3.歴史・文化、スポーツの振興
文化財や地域芸能の保存・活用や、「春の高校伊那駅伝」などスポーツの振興に活用します。
4.教育・子育ての充実
未来の日本を支える人材の輩出するための環境整備や人材育成などに活用します。
5.医療・福祉の充実
ふるさとの父・母が健康で安心して暮らせるまちづくりに活用します。
6.市政全般
市政全般に活用します。

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