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【ふるさと納税】安芸市最奥の清流で育てた『アメゴのひらき』（12匹入）高知県安芸市こまどり温泉あめごあめごの開き一日干し一夜干し清流真空パック朝食家飲み：高知県安芸市

【ふるさと納税】安芸市最奥の清流で育てた『アメゴのひらき』（12匹入）高知県安芸市こまどり温泉あめごあめごの開き一日干し一夜干し清流真空パック朝食家飲み：高知県安芸市

Name: 【ふるさと納税】安芸市最奥の清流で育てた『アメゴのひらき』（12匹入） 高知県安芸市 こまどり温泉 あめご あめごの開き 一日干し 一夜干し 清流 真空パック 朝食 家飲み：高知県安芸市
Brand: その他
SKU: f392031-aki-10000241
Price: 7,600 JPY
Availability: InStock
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商品情報

写真同じです

安芸市最奥の清流で育てた
『アメゴのひらき』（12匹入）
高知県安芸市の最奥の地、徳島との県境にほど近い集落『別役（べっちゃく）』
路線バスもない山深いこの地の清流で養殖する『アメゴの一日干し（ひとといぼし）』です。
高知では「アマゴ」のことを『アメゴ』と呼びます。
また、『一日干し（ひとといぼし）』とは、高知の方言で「一夜干し」のことで
風通しのよい日陰や夜に熟成しながら乾かす方法です。
天日干しに比べて水分が多く残り、日光に当てないため魚の脂が酸化しにくく、
生魚に近いやわらかい食感が得られます。熟成した分、生魚よりもグッと旨味が凝縮されます。
サイズはあえて小ぶりのものをお届けいたします。
生産者である佐野さんがおすすめするサイズで、骨まで全部食べられます！
家飲みのおつまみに是非どうぞ！
◆アメゴのひらき
◇内容
　　魚体（1匹あたり）：15cm前後/30g前後
　　※季節によって大きさは異なります。予めご了承ください。
　　容量：12匹入
◇賞味期限
　冷凍で30日
◇発送方法
　　1匹ごとに真空パック詰めし、冷凍便にて配送いたします。
★『こまどり温泉』ペア入浴券付！
　源泉かけ流し、安芸市東川の自慢の湯『こまどり温泉』ペア入浴券をお付けします！
　有効期限はございません。気兼ねなく旅行できるようになったら、是非お越しください！！

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) ふるさとの自然を守る取り組み
(2) スポーツキャンプのまちづくり
(3) ふるさとの文化と子どもを守り育てる取り組み

特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

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