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生食用殻付き真牡蠣兵庫県坂越産『播磨灘の一年牡蠣』【12個/24個/36個】28店舗のオイスターバーを展開するゼネラル・オイスターグループ特許取得済！海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣【軍手・説明書入（牡蠣ナイフ+270円）】：生牡蠣通販サイト e-oyster

生食用殻付き真牡蠣兵庫県坂越産『播磨灘の一年牡蠣』【12個/24個/36個】28店舗のオイスターバーを展開するゼネラル・オイスターグループ特許取得済！海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣【軍手・説明書入（牡蠣ナイフ+270円）】：生牡蠣通販サイト e-oyster

Name: 生食用 殻付き 真牡蠣 兵庫県坂越産『播磨灘の一年牡蠣』【12個/24個/36個】28店舗のオイスターバーを展開するゼネラル・オイスターグループ 特許取得済！海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣【軍手・説明書入（牡蠣ナイフ+270円）】：生牡蠣通販サイト e-oyster
Brand: カキ
SKU: e-oyster-compass1721979716-1
Price: 8,519 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (531 reviews)

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商品情報

写真同じですシングルシードの養殖方法と、技術革新で夏から秋にかけてもおいしい真牡蠣を生産することができました。
小粒ながらもカップが深く、冬とはまた違うさわやかな味わいです。栄養豊富な兵庫の海坂越は兵庫県赤穂市に属し、坂越湾の懐の奥にあります。
養殖筏（いかだ）は、坂越港の目と鼻の先にあり、穏やかな海が美味しい牡蠣を育んでいます。兵庫の海は栄養豊富。
他産地の生産者も羨むその海は、牡蠣の成長を促し、しっかりと身を太らせます。３倍体牡蠣とは３倍体牡蠣とは、品種改良により生殖機能が抑制された卵を産まない牡蠣です。
遺伝子組換えではなく、市販されているバナナなどの種無しフルーツも同じ３倍体です。
産卵で体力を消費しないため、産卵が行われる暑い時期でも身がやせ細ったり、水牡蠣にもなりにくく育ちます。
海の養分（植物プランクトン）を成長のみに使えるため、貝柱が太く、身入りも良く育ちます。
シングルシード養殖とはシングルシード養殖は通常のカルチ式（吊るし型）とは異なり、専用のバスケットに入れて育てています。
牡蠣が波で転がりながら育つため、一粒一粒に太陽光や栄養分が満遍なく行き渡ります。
これにより、美しい形状の殻に身がしっかりと詰まった、プレミアムな牡蠣に育ちます。味わいについて赤穂の甘塩で有名な赤穂市。
昔からその澄み切った清らかな海の恵の評判は折り紙付。
清らかで豊かな海で育った牡蠣はたっぷりと太り、水分量のバランスが抜群のため、
加熱しても身が縮みにくいことも特徴です。

生食用殻付き真牡蠣兵庫県坂越産『播磨灘の一年牡蠣』【12個/24個/36個】28店舗のオイスターバーを展開するゼネラル・オイスターグループ特許取得済！海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣【軍手・説明書入（牡蠣ナイフ+270円）】：生牡蠣通販サイト e-oyster

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