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【ふるさと納税】近江牛赤身スライス800g / 栗東市日本三大和牛国産肉和牛牛肉：滋賀県栗東市

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写真同じです【ふるさと納税】近江牛赤身スライス800g / 栗東市日本三大和牛国産肉和牛牛肉

【配送不可：離島】後ろ足の付け根部分に位置する赤身肉を主に使用しており、非常に脂肪が少なく柔らかいのが特徴です。筋肉質で脂身が少ないため、脂を避けたい方に最適です。大きなかたまりや厚い切り身の料理に向いており、ビフカツやローストビーフがオススメです。ステーキや煮込み料理など、幅広いメニューに活用できます。女性やご高齢の方にも好まれる、あっさりとした味わいが魅力の部位です。
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