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【ふるさと納税】50度お湯洗い焙煎豆ボリビア珈琲中深煎り：香川県丸亀市

【ふるさと納税】50度お湯洗い焙煎豆ボリビア珈琲中深煎り：香川県丸亀市

Name: 【ふるさと納税】50度お湯洗い焙煎豆 ボリビア珈琲 中深煎り：香川県丸亀市
Brand: コーヒー豆
SKU: f372021-marugame-53410750
Price: 10,780 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (602 reviews)

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商品情報

写真同じです【ふるさと納税】50度お湯洗い焙煎豆　ボリビア珈琲中深煎り

「みどりのえがお珈琲」は、50度お湯洗い水蒸気焙煎の安心・安全・クリアな珈琲です。珈琲豆が日本に届くまで　珈琲の木が育つのは赤道から南北25度のコーヒーベルト帯地域。道路や水道が通っていないような場所も多くあります。　様々な人の手作業を経て、「コーヒー生豆」になり、長い旅の始まりです。常温コンテナで赤道直下１ヶ月～2ヶ月弱掛けて日本にやってきます。　その旅は過酷です。保管・輸送中にカビや虫食いが発生しないようポストハーベスト燻蒸（防カビ・防虫剤）されています。■50度お湯洗い水蒸気焙煎って？　虫食い豆、カビ豆、かけ豆など、様々な欠点豆をハンドピックで取り除き、シッカリ50度のお湯洗いで更にゴミや汚れを取り除き、綺麗に下ごしらえを行います。水蒸気焙煎で表面は全く焦げる事なく内側までシッカリ火が通り、フックラ仕上がります。焙煎具合により、1週間～10日間程度熟成させ安心・安全でクリアな珈琲、冷めても美味しい珈琲が楽しめます。ボリビア珈琲中深煎り豊かな天然資源を持つボリビア。一粒一粒重厚感があります。手から溢れると音を放つシッカリした豆です。焙煎によって味がコロっと変わる怖さと面白さ。魅力ある珈琲豆です。にくいほど豆豆しく焙煎出来ました。一口飲むと重厚感溢れる豆豆しい珈琲です。飲んでいくと変化があります。野原で軽やかなスキップを始める気分です♪
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