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オマージュとして誕生したプティ・ヴェルド100%のワイン。
ドゥニ・デュブルデュー教授が2005年に植樹したプティ・ヴェルドの
最良区画から厳選したブドウを使用して造られました。
生産本数: 2,635本。2018年が初リリースです。
プティ・ヴェルドは、熟すまでに時間を要し、
ボトリティス等の影響を受けやすい繊細な品種です。
そのため大量生産が難しく、多くは補助品種として使用されています。
しかしながら、プティ・ヴェルドは丹念に手入れすることで素晴らしい
クオリティのワインに仕上がります。
2018年オマージュは、外観は濃い色調を呈し、驚く程豊かな果実味とピュアさを湛えた味わいが特徴です。
産地:プルミエ・コート・ド・ボルドー地区ベゲイ
区画:シャトー・レイノンの南西向きの区画で栽培。
土壌:粘土質
品種:プティ・ヴェルド100%
栽培面積:3.5ha
醸造:コンクリートタンクで発酵。ルモンタージュを施し、優しく抽出。
バリックで12ヶ月熟成。