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※写真はイメージです。植物は色や形状など個体差がございます。
※写真はイメージです。植物は色や形状など個体差がございます。
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森のキャビアとも呼ばれる柑橘類の果実です。
果実の中からキャビアのような小さな粒々が出てきます。
そのため「キャビアライム」とも呼ばれます。
また、グレープフルーツのような食感で香りも良く、果汁もほとんど出ません。
フィンガーライムはとても珍しい柑橘類の果実です。
味はライムのようなレモンのような爽やかな味が特徴です。
また口に入れた時のプチプチの食感はやみつきになります。
色とりどりの果肉は、パスタやお刺身、カルパッチョなど、料理に彩りを添えるのにピッタリです。
苗木のこと・・・
オーストラリアの信頼できるフィンガーライム生産者より、品種確定苗を輸入し、接ぎ木苗に仕立てて、国内産地でしています。
そこの生産者では、さまざまな試行錯誤を繰り返し、年月をかけて品種特性を把握したり、生産方法を確立し、自信をもってお客様へ商品をお届けしようとしています。
※苗木転売、繁殖苗木販売目的での購入はお断りしております。
基本情報
科 名:ミカン科
属 名:ミクロシトラス属
学 名:Microcitrus australasica
耐陰性:半日程度の陽射しが必要
開花期:5~6月頃
収穫期:9月~1月
結実年数:2~3年
樹 高:1~3m(常緑高木)
栽培適地:東北地方以南
耐暑性:★★★
耐寒性:★★☆
1. 用土
赤玉土(鹿沼土)6:バーグ堆肥4の割合でよく混合して使用します。
施肥としては、用土の上に固形肥料を与えて下さい。
2.鉢植え
日光を好むので、庭植え、鉢植えともに日当たり良好な場所を選びましょう。
3. 水やり
乾燥には強い品種ですが、夏場はカラカラに乾かないように注意が必要です。
葉に勢いが無くなれば水をたっぷりあげてください。
4. 肥料
5~9月頃に肥料をあげてください。
成長期に入るころ、骨粉入りの油かすなどの有機質肥料を控えめに施してください。
一般的な柑橘類の30%程度の肥料で問題ありません。