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品質は非常に良い正広/MASAHIRO 正広作最上舟行 180mm 品番：15458

Name: 正広/MASAHIRO 正広作 最上舟行 180mm 品番：15458
Brand: その他
SKU: k1071692583
Price: 13,173 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (629 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

納期：取寄:1～2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)
入数：1本
水牛柄付和包丁（霞研）。
日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。
刃渡り： 180mm
重量： 180g
刀身の材質：ハガネ白紙（日本鋼鍛接鍛造加工品）
材質詳細： 1.1％カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）
硬度：ロックウェル硬さＨＲｃ63～66
商品の詳細な情報はメーカーサイト（www.masahiro-hamono.com/index.html）でご確認ください。
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