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ふぐの皮引き用出刃包丁!
薄刃の出刃包丁です♪
簡単にふぐ皮引きにご使用★
超最高切れ味!!!専用の木製さや付きです!
叔父が使用して居たもので、使用頻度も超少なく♪
自宅長期保管で眠っていたものです!
信頼と実績の老舗包丁メーカー「特製・有次」製です!
手入れが良く、サビは少々ありましたが綺麗に除去済みです!
これから、ふぐ料理を始めたい方に是非!
叔父曰く:ふぐの試験の際にも大活躍&超切れ味抜群との事!
画像4:柄の
左部分に少し欠けた箇所あり、ご理解の上入札を!
目視ですが刃の欠けは、かかと部分に小さな箇所あり!
使いながら、修正を♪
料理人の方へのプレゼントにも超最適です!
(ラッピングは工夫されて下さいませ!)
重さ約230g全体長さ約40cm刃の長さ約25.5cm
画像を良くご覧の上で説明文を良くお読みになり
納得&ご理解の上入札をお願い致します!
税込み55,555円・職人による匠な技ありの手作りの逸品です!
苦情&返品は一切ないようお願い致します!
あと神経質な方はご遠慮下さいますようお願い致します!
そしてプロフィールもご覧下さいませ♪
お気軽にご質問を!