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【6本セット】2020 ザ・ヒルトピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills ホワイトデー春分の日卒業卒園春休みイースター入学就職入社新生活新年度春の行楽ゴールデンウィークこどもの日母の日：WINEshop.8店

【6本セット】2020 ザ・ヒルトピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills ホワイトデー春分の日卒業卒園春休みイースター入学就職入社新生活新年度春の行楽ゴールデンウィークこどもの日母の日：WINEshop.8店

Name: 【6本セット】2020 ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 春休み イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日：WINEshop.8店
Brand: ミックスセット
SKU: wineshop88-hilt0066
Price: 24,416 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (295 reviews)

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商品情報

写真同じです
ザ・ヒルト
The Hilt

ピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ

Pinot Noir Estate Santa Rita Hills

レイディアンの黒果実と
ベントロックの寛大さ

ワインとの距離がギュッと縮まるフレッシュでピュアな赤ラズベリーのアロマがあります。ブラックチェリー、茶葉、黒胡椒、オレンジの花が香ります。軽やかさとアーシーさ、トースト香のバランス良く、全房発酵特有のセイボリーなアロマもあります。2019 年らしい凝縮した果実、シルキーなテクスチャー、パワー、存在感があります。

スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリー

ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。

将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。

過酷な自然環境で栽培されるブドウ

ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは Rancho Salsipuedes(ランチョ・サルシプエーデス)の名称で知られ、太平洋から内陸 20km の位置にあります。ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。

【6本セット】2020 ザ・ヒルトピノ・ノワールエステートサンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills ホワイトデー春分の日卒業卒園春休みイースター入学就職入社新生活新年度春の行楽ゴールデンウィークこどもの日母の日：WINEshop.8店

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