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セット・詰め合わせ
サーロインローストビーフ 400g×２点ローストビーフソース20g×2 お中元お歳暮ギフト贈り物贈答ギフト直送正規代理店：リッスショップ店

サーロインローストビーフ 400g×２点ローストビーフソース20g×2 お中元お歳暮ギフト贈り物贈答ギフト直送正規代理店：リッスショップ店

Name: サーロインローストビーフ 400g×２点 ローストビーフソース20g×2 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 贈答 ギフト 直送 正規代理店：リッスショップ 店
Brand: セット・詰め合わせ
SKU: lisse-shop-ru2828
Price: 8,100 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (402 reviews)

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商品情報

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商品説明

ポーランド産牛肉のサーロインで作ったローストビーフです。ベテランシェフの監修のもとサーロインを1本1本手焼きし、3億8千万年前のレッド岩塩と黒コショウのみで仕上げました。お肉は低温調理によりしっとりと柔らかく、完全加熱で低温完全殺菌済みながら肉色は赤く鮮やかでレアのような印象です。お召し上がりの際は冷蔵庫で未開封のまま半日程解凍し、シャーベット状態の解凍加減で開封しスライスいただいてから完全解凍するのがおすすめです。上質なサーロインを焼き上げた渾身のローストビーフをご堪能ください。【ポリッシュビーフ（ポーランド牛）】EUでは厳格な基準があり、肉牛には一切の成長ホルモンを使用せず（ホルモンフリー）、放牧で牧草を食べさせるナチュラルビーフが主流です。ポーランドの冬は大変厳しい環境で牛の餌である牧草やサイレージグラス（熟成させた干し草）が凍結して育たなくなるため冬の間は穀物を食べさせて乗り切っています。この冬の環境こそがヨーロッパの他国とは一味違う、おいしいポリッシュビーフを生み出しているのです。

ITEM INFORMATION

カテゴリ牛肉
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サーロインローストビーフ 400g×２点ローストビーフソース20g×2 お中元お歳暮ギフト贈り物贈答ギフト直送正規代理店：リッスショップ店

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