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ご飯の食味を良くする効果と、食酢による日持ち向上効果を持つ炊飯時添加タイプの調味液です。ほぐれが良く粒感のあるごはんに炊き上がりますので、食感の向上につながります。炊飯時に加える水を増やしてお使いいただくと、炊き上がり重量のアップと、ごはんの老化抑制やしっとり感・ふっくら感の維持が期待できます。
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