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35,109円
11,400円
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電気コンロの写真は黄土壺の使用の例を見せる為に掲載ししているだけです。
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よもぎ蒸し専用の黄土壺です。【黄土壺・素焼き】よもぎ蒸し用、、よもぎ蒸し ヨモギ蒸し 壺 、黄土壺 自宅 黄土 蒸し 椅子の用
注意点;黄土壺は製作の時より、手作業なので温度で壺の色が少し違いがある場合があります。
、、、
この黄土壺は色んな薬草、ヨモギなどが自由自在に煮込みに使用できます。
韓国の朝鮮時代の漢方の煮込みをするドラマを見ると薬草を煮込み時にも
現在にも漢方の薬草を煮込み時は 、、必ず程、陶器の黄土成分の小鉢を使用しています。
黄土小鉢は高いものだから効果がさらにあるとはないのです。黄土土は韓国では高いものではないので
低価格に使用できるよう製造成功した商品です。
黄土壺の使用の前に注意点:
よもぎ蒸しの時、急激な温度変化に陶器や土鍋の呼吸が追い付かなくなり、ヒビが入ったり割れたりする原因になってしまいます。。
そんなトラブルを防ぐため、急な温度変化を加えないようにすることが大切です。具体的には、煮沸したり火にかけるときにいきなり強火にかけるのではなく弱火でじっくり温めるようにしましょう。
また、熱くなった陶器や土鍋は自然に冷めるのを待ち、絶対に急に冷やしたり水に浸けたりしないようお願いします。