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MISONO ミソノ包丁EU・カーボン鋼ペティ細身本刃付け 120mmNo.130H：関の刃物屋ＭＡＲＵＯＫＵネット

MISONO ミソノ包丁EU・カーボン鋼ペティ細身本刃付け 120mmNo.130H：関の刃物屋ＭＡＲＵＯＫＵネット

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商品情報

写真同じです一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂こめた刃付けをすることにより最高級の庖丁を完成させました。その身は硬く、粘りがあり、しかも歪みがなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、そして研ぎやすさが特徴です。

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