【ふるさと納税】湘南はまぐり 1.5~2.5kg 冷凍 焼き蛤 酒蒸し お吸い物 炊き込みご飯 パスタ 江の島 江ノ島 A1 魚貝類 海の幸 海鮮 国産 身入りが良い 肉厚 旨味 砂抜き済み バーベキュー つまみ 料理 すぐ使える お届け:2024年3月~2024年12月中旬:神奈川県藤沢市

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【配送不可:沖縄県・離島】藤沢のはまぐりは「湘南はまぐり」と呼ばれており、かながわブランド、JF全漁連プライドフィッシュ、藤沢特産品に認定されている、藤沢の名産品です。身入りが良く肉厚、旨味豊かです。1個のはまぐりが、幅10cm以上、重さ300g~350gあります。砂抜きして冷凍してありますので、凍ったまま使用できます。※稀に砂が入っている場合がございます。自然のものですので、ご了承ください。焼き蛤をはじめ、酒蒸し、お吸い物、炊き込みご飯、パスタなど、身はもちろん、お出汁も使っての調理も楽しめます。■保存方法ジップロック等で密封して、冷凍保存してください。■生産者の声湘南はまぐりは学名、汀線蛤(チョウセンハマグリ)と呼ばれています。学名のように、波打ち際の汀線で育ち、生息しています。きれいな海で粒が細かい良質な砂が、はまぐりの成長に抜群!相模湾では、中央に相模川、江の島の近くに境川と引地川があり、プランクトンの餌となる栄養塩が川から海に流れ込み、餌となるプランクトンが非常に豊富です。
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