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シャトームートンロートシルト 2021 750ml 赤フランスボルドー赤ワイン Chateau Mouton Rothschild 2021：the House of Otium

シャトームートンロートシルト 2021 750ml 赤フランスボルドー赤ワイン Chateau Mouton Rothschild 2021：the House of Otium

Name: シャトー ムートン ロートシルト 2021 750ml 赤 フランス ボルドー 赤ワイン Chateau Mouton Rothschild 2021：the House of Otium
Brand: 赤ワイン
SKU: thehouseofotium-bor00575021
Price: 65,340 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (416 reviews)

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レビュー

Chateau Mouton Rothschild 2021
シャトームートンロートシルト 2021
JS97/100
WE97/100
DC96/100
JD95/100
RP95/100

「ワインメーカーのコメント：紫色がかった濃い赤色。濃厚でエレガントな香りは、魅惑的なブラックベリーとブラックカラントのアロマを示し、アイリスの花のタッチとスパイスとシダーウッドのタッチが調和しています。甘美でジューシーなアタックは、美しくバランスの取れたフレッシュで調和の取れた味わいへと続き、チェリーのフレーバーは、骨格のしっかりしたタンニンに包まれています。魅力的なミネラルに支えられ、長く続く余韻にはスパイシーでフレッシュな果実のニュアンスが感じられます。」
「リッチで贅沢なスモーキーさがあり、濃厚で力強いワインです。ブラックベリーの色調は骨格があり、タンニンの芯をしっかりと感じられます。この上質なワインは、ムートンの古典的な特徴をすべて備えていると言えますが、わずかに軽い印象です。」（WE）
「グラスの縁は華やかな濃いピンク紫色。香りは明るく力強く、香水のようなアロマと黒鉛、ココア、甘いレッドチェリーのエッジが頭から離れません。味わいは非常にクリアで、最初から素晴らしい緊張感があり、美しく表現されたチェリーとストロベリーの果実味が柔らかく感じられます。タンニンは繊細だが豊富で、口中をしっかりと覆い、骨格を作り上げています。このワインは静かな自信に満ちており、声高に叫ぶのではなく、果実味、酸味、ミネラル、フレッシュさといった多くの層を優しくアピールしている感じで、味わいが波打つように広がり、深みを増していきます。今のところ控えめで内向的だが、調和がとれていて上品。大好きだ！」（DC）
ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン89%、メルロー10%、カベルネ・フラン1%

このワインについて

プロデューサーProducer
シャトームートンロートシルト

年代Vintage
2021

スタイルStyle
赤ワイン　優雅で風味のよいワイン

合う食べ物Food Pairing
牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ

品種Grape
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロー
ボルドー・ブレンド赤

ワイングラスタイプGlass type
赤全般　ボルドー/力強い赤

ぶどう園Vineyard/Appelation
ポイヤック

生産地Region/Country
ボルドー、フランス

飲みごろDrinkability
2026 - 2061

温度Drinking temp
16-18℃

度数Alc.
13-13.1%

フレーバー

シャトームートンロートシルト 2021 750ml 赤フランスボルドー赤ワイン Chateau Mouton Rothschild 2021：the House of Otium

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