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海外直営店正広/MASAHIRO 正広作 MV口金牛刀 270mm 品番：13713

Name: 正広/MASAHIRO 正広作 MV口金牛刀 270mm 品番：13713
Brand: その他
SKU: p1071700514
Price: 12,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (418 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

納期：取寄:1～2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)
入数：1本
錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
刃渡り： 270mm
重量： 290g
刀身の材質：正広社オリジナルのステンレス鋼MBS-26使用
材質詳細： 0.9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム
硬度：ロックウェル硬さHRc58～59
口金：有り（一体型）
中子形状：本通し（ハンドル部全体）
サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。）
ハンドル材質：積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。）
商品の詳細な情報はメーカーサイト（www.masahiro-hamono.com/index.html）でご確認ください。
納期：取寄:1～2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)

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