くらしを楽しむアイテム丸水札幌水産 60年史 非売品◆水産業 鮮魚 市場 漁業 卸売 社史 記念誌 会社史 近代 明治 北海道 札幌市 札幌 郷土史 歴史 記録 資料

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商品情報

●発行:2020
年、丸水札幌水産株式会社137

●内容:(目次)
口絵写真
発刊にあたって
本編
序章北の黎明1869-1954
(北海道開拓との漁村事情、明治期札幌の鮮魚売買、ほか)
第1
章共に創る1955-1968
(市場建設に向けての胎動、博覧会施設の利用計画、ほか)
第2
章時代へ向けて1969-1977
(水産本館の落成と年間売上100
億円の達成、ほか)
第3
章地域と歩む1978-1985
(漁業の質的展開が図られる、水産物流通の質的な展開、ほか)
第4
章成長から安定へ1986-1999
(バブルの波及と水産業界、東部市場計画を断念、ほか)
第5
章変化に挑む(消費低迷下の水産物流通、鮮魚部で現場セリ入力開始、ほか)
第6
章未来に向けて(東日本大震災の発生、北海道ブランドを世界に発信する、ほか)
資料編(市場の変遷、組織の変遷、ほか)
●状態:
若干の経年劣化がありますが、線引き、書き込み、切抜き、隅折れ、破損、汚れ、ページ割れ、たばこ臭・ペット臭はありません。
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