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9,842円
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44,880円
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23,005円
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31,460円
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13,376円
11,550円
カートに入れる
「えごまの実を焙煎したものをしぼることで、香りと味にアクセントが加わった「焙煎えごま油」です。
味は、ローストしたナッツ系に近い風味をしています。
※当社の焙煎えごま油のα-リノレン酸は、焙煎したものと比べても質・量ともに遜色なく保持していることを確認しています。
(自社検査の結果による)
※えごまの成分が沈殿しやすく、濁って見えることがありますが、品質には問題ありません。
美味しく召し上がっていただきたいから
「えごま油に多く含まれるα-リノレン酸は酸化しやすい成分なので、開封したら早めに使い切ることが大切です。
若桜のえごま油は、1本50gの使い切りサイズにしました。
徹底した品質管理と丁寧な作業
原材料の温度管理や水分量の管理、そして、搾油ごとに試薬による酸化度等の科学的チェックと味覚や臭いによる五感による確認を行い、徹底した品質管理はもちろんのこと、全ての工程を丁寧な手作業で行っています。
良いものをお届けしたい!スタッフが1本1本、心を込めて作っています。
現代人はオメガ3が不足しています!!
油(脂質)は、人間の生命維持に欠かせない3大栄養素です。
また、食べ物からしか摂取できない必須脂肪酸は、オメガ6系とオメガ3系に分けられますが、特にオメガ3系脂肪酸を含む食べ物は少なく、意識して摂取する必要があります。
なお、現代人の食生活は、オリーブ油などの一価不飽和脂肪酸、動物性の飽和脂肪酸を多く摂取する状況にあります。
毎日の生活に「えごま油」をプラスひとさじ
オメガ3系脂肪酸の1日に必要な摂取量を補うには、1日1食、青魚を食べることが理想的ですが、毎日のこととなると容易ではありません。
そこで、効率よく摂取できるのが「えごま油」です。
えごま油はオメガ3系脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸を多く含んでおり、スプーン1杯で1日の目標量を摂ることができます。
お味噌汁、ジュースやサラダにかけて、また卵かけご飯、冷奴、和え物など、お好みに合わせお使いください。
もちろんそのままでもOK。
いつでも手軽に摂取していただけます。
※そのままお料理にかけてお召し上がりください
簡単お手軽レシピ
オメガ3を含む脂質は、タンパク質と一緒に食べると、効果が得られやすいと言われています。
卵や納豆、鶏肉などのタンパク質と一緒に食べるのも一つの方法です。
かけるだけでOK!!
卵かけご飯
納豆
おひたし