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サケ
【ふるさと納税】新潟味噌漬け佐渡産銀鮭（銀鮭の味噌漬け 2切約200g 3パック1箱） [老舗割烹料亭遊亀楼魚兵]【014S073】：新潟県三条市

【ふるさと納税】新潟味噌漬け佐渡産銀鮭（銀鮭の味噌漬け 2切約200g 3パック1箱） [老舗割烹料亭遊亀楼魚兵]【014S073】：新潟県三条市

Name: 【ふるさと納税】 新潟味噌漬け 佐渡産銀鮭 （銀鮭の味噌漬け 2切 約200g 3パック1箱） [老舗割烹料亭 遊亀楼魚兵]【014S073】：新潟県三条市
Brand: サケ
SKU: f152048-sanjo-014s073
Price: 10,220 JPY
Availability: InStock
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商品情報

写真同じです【ふるさと納税】新潟味噌漬け佐渡産銀鮭（銀鮭の味噌漬け 2切約200g 3パック1箱） [老舗割烹料亭遊亀楼魚兵]【014S073】

【料亭のお膳より】
長年の間、新潟燕三条の地に根ざし、召し上がるお客様の笑顔をずっと目にしてきた私たちだからこその心づかいをこの味噌漬けに込めました。
大切な方と囲むちょっと贅沢な食卓に、お世話になった方への贈り物として、お選び頂ければ幸いです。
【佐渡産銀鮭】
味噌を充分に染み込ませるため、脂の多過ぎない佐渡産銀鮭を使用しています。
日本海の荒波で育った銀鮭は身が締まり、さっぱりとした上品な脂が特徴です。
【越後味噌醸造袖ふり味噌】
栗のようにふくよかな甘みを持つ「袖ふり味噌」と、当店の地下室で一年間熟成させた自家製味噌をブレンドし、独自の調味味噌に仕上げました。
【燕三条で日本料理と向き合い150年】
遊亀楼魚兵は創業明治元年、この新潟燕三条の地で商いを初めて150年が経ちます。初代結城兵資から世襲で代々守られてきたこの店は、
現在7代目当主結城義博が料理長を勤め、脈々と受け継がれる伝統はいくつもの時代を超え、革新を続けながら現在へと至ります。
創業当時から飾らず愚直に積み上げてきた歴史を日本料理で表現し、お客様にこの土地の文化を伝えることが
私たち遊亀楼魚兵の目指している在り方です。

【ふるさと納税】新潟味噌漬け佐渡産銀鮭（銀鮭の味噌漬け 2切約200g 3パック1箱） [老舗割烹料亭遊亀楼魚兵]【014S073】：新潟県三条市

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