HOME
ビール・洋酒
ワイン
赤ワイン
2019年ニコルラマルシュラグランドリュ 750ml フランスブルゴーニュ赤ワイン：Grandvin 松澤屋

2019年ニコルラマルシュラグランドリュ 750ml フランスブルゴーニュ赤ワイン：Grandvin 松澤屋

Name: 2019年 ニコル ラマルシュ ラ グランド リュ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン：Grandvin 松澤屋
Brand: 赤ワイン
SKU: grandvin-matsuzawaya-40174205
Price: 78,650 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (203 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

写真同じです

ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであるフランソワ・ラマルシュは、今、新たな時代を迎えようとしている。
醸造にフランソワの娘ニコルがつき、販売に姪のナタリーが加わったため、大きく若返りを果たしたのだ。
このドメーヌは20世紀の初頭、樽職人のアンリ・ラマルシュがシャンボール・ミュジニー出身のマリー・グリヴレと結婚して創設。
その息子もアンリといい、ドメーヌを継承して1933年に結婚した。
この時にラ・グランド・リューがドメーヌにもたらされる。
現在のドメーヌ名に冠されているフランソワが、父アンリの後を継いだのは1985年。
ラ・ターシュとロマネ・コンティに挟まれながら、AOC法制定時には1級畑だったラ・グランド・リュー。このクリマを特級畑に昇格させようとINAOに働きかけ、1989年に大願成就。1992年から正式に特級畑への昇格が決定した。
長女のニコルは2003年にドメーヌ入り。父の手を借りず初めてひとりでワインを造ったのは2006年である。
彼女はまず、ブドウ畑の改革を進め、ビオロジック農法を実践。2010年には11.23haの畑すべてがビオロジックで栽培されるようになった。
以前は機械収穫もしていたが、現在は100%手摘みであり、畑と醸造所の２回にわたって選果をしている。
造りを見ると、除梗はヴィンテージに応じて決め、除梗の場合でも無破砕。以前よりも低温マセレーションの期間を長くし、発酵中の醸しはピジャージュよりも優しいルモンタージュが主だという。
16～20ヶ月の樽熟成において、新樽率は村名40%、1級60%、特級80～85%である。 2006年以降のラマルシュのワインで変わった点といえば、フランス人が好んで使うプレシジオン＝正確さ、精緻さであろう。
以前からよいワインではあったがどこか粗削りな部分が感じられもした。ここ数年のヴィンテージにそうした欠点はない。
ニコルのとった変革に、惜しみない拍手を贈りたい。

2019年ニコルラマルシュラグランドリュ 750ml フランスブルゴーニュ赤ワイン：Grandvin 松澤屋

残り 1 点 78,650円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)