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電気コンベクションオーブン【SCO-11】
外形寸法W965×D920×H1385mm庫内寸法W740×D535×H510mm定格消費電力3φ200V/11.6kW電源電線2m直結一次側最大電流値33.7A最高設定温度290℃棚ピッチ×棚数42P×11段本体質量210kg熱の浸透が早くなる。焼き魚、ハンバーグ、ローストビーフ、ピザ、パンなどの大量調理に最適です。庫内ファンで熱風を強制循環させる対流式であるため温度ムラも少なく、ふっくらと風味よくスピーディーに焼き上げます。
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電気コンベクションオーブン【SCO-11】
外形寸法
W965×D920×H1385mm
庫内寸法
W740×D535×H510mm
定格消費電力
3φ200V/11.6kW
電源電線2m
直結
一次側最大電流値
33.7A
最高設定温度
290℃
棚ピッチ×棚数
42P×11段
本体質量
210kg
熱の浸透が早くなる。
焼き魚、ハンバーグ、ローストビーフ、ピザ、パンなどの大量調理に最適です。
庫内ファンで熱風を強制循環させる対流式であるため温度ムラも少なく、ふっくらと風味よくスピーディーに焼き上げます。
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