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【12/5★クーポン＆最大100％Pバック】中尾アルミ製作所シルクフライパン深型（新ステンキャスト） 24cm / ガス火専用フッ素樹脂加工加工フライパン深型タイプ炒め物揚げ物煮物焼き物業務用調理道具アルミ製日本製：プロキッチン

【12/5★クーポン＆最大100％Pバック】中尾アルミ製作所シルクフライパン深型（新ステンキャスト） 24cm / ガス火専用フッ素樹脂加工加工フライパン深型タイプ炒め物揚げ物煮物焼き物業務用調理道具アルミ製日本製：プロキッチン

Name: 【12/5★クーポン＆最大100％Pバック】中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型（新ステンキャスト） 24cm / ガス火専用 フッ素樹脂加工 加工フライパン 深型タイプ 炒め物 揚げ物 煮物 焼き物 業務用 調理道具 アルミ製 日本製：プロキッチン
Brand: フライパン
SKU: prokitchen-nk-5099572
Price: 9,075 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (372 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです
フライパンと深鍋の
いいとこ取り

扱いやすい加工フライパンの気軽な利便性に惹かれる一方、
耐久性にはやや不安がありますよね。
その思いはプロのシェフも同様で、
このフッ素樹脂加工されたシルクフライパンは、
より長持ちするものが欲しいという
プロの声から誕生したフライパンで、
老舗洋食店でオムレツを作る際にも使われているそう。ガス火専用のシルクフライパンは
純度の高い国産アルミ材を使用しています。
板厚はなんと3.4mm。
極厚に仕上げることにより全体に熱が均一に伝わるため、
素早く熱ムラがなく調理することができるのです。
きっと、これまで使ったことのある加工フライパンとは
一味も二味も違う仕上がりを実感していただけると思います。フッ素樹脂加工の耐久性についてもご安心ください。
加工をより長持ちさせるため、
成形した後にフッ素樹脂加工のコーティングをする
一般的な方法ではなく、板の状態でコーティングを
圧着して成形するという方法で作られています。
加工がしっかりと定着しているから
他のフライパンと併用しながら使ったり、
正しい扱い方で調理をすると、
通常1年くらいで料理がくっついてしまうものも多いなか、
4年くらいは快適に使うことができるそうです。実際に使ってみると食材の滑りの良さを実感します。
まさにするん、つるんと滑るから汚れ落ちも抜群。
また、鍋肌やハンドルの角度は
あおりやすさを考えて作られているため、
調理中に負担を感じません。
デメリットというほどではありませんが、
軽さが魅力のアルミフライパンながら、
このフライパンは板厚があるためそこそこ重量がございます。
シルクフライパン・深型24cmは
家族2人～3人分のメイン料理、副菜作りなどに
ちょうど良いサイズ感です。
撮影時にはチキンカチャトラを作ってみました。
フライパンと深鍋のいいとこ取りの深型だから
汁気の多い煮込み料理にも便利。
また、シルクフライパンは深型と浅型の2タイプ、
別売りの専用の蓋がございますので、
よく作る料理やお好みに合わせてお選びいただけます。
アルミは酸に弱い性質を持っていますが、
加工が施されたシルクフライパンならためらうことなく
お好きな調理にお使いいいただけます。
また、少量の油でも焦げ付かないからヘルシー料理も大得意です。調理の際の火加減は中火～弱火が基本です。
加工フライパンは高温に弱く余熱も短時間がベスト。
火を点ける前に油やバターなどを入れて点火してください。
さらに、NGなのが「空焚き」、
「金属製など鋭利な調理器具の使用（加工に傷が入ります）」。
長めのハンドル（新ステンキャスト）は
熱くなりにくくなっていますが、
調理中に触れる場合はミトンやクロスを使うと
ヤケドの心配がなく安心です。アルミニウムの優れた熱伝導率と
食材がこびりつかずお手入れ簡単なフッ素樹脂加工、
さらに板厚が厚く熱を蓄えながら
美味しく調理をすることができるシルクフライパン。
出番のない日はなさそうです。
一人暮らしをされるご家族やご親戚へのプレゼント、
ご結婚祝いなどの贈り物にもどうぞ。

【12/5★クーポン＆最大100％Pバック】中尾アルミ製作所シルクフライパン深型（新ステンキャスト） 24cm / ガス火専用フッ素樹脂加工加工フライパン深型タイプ炒め物揚げ物煮物焼き物業務用調理道具アルミ製日本製：プロキッチン

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