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[JD100点]シネ・クア・ノンイレブンコンフェッションズグルナッシュ[2019] Sine Qua Non Eleven Confessions Grenache カリフォルニアワインカルトワイン神の雫：しあわせワイン倶楽部

[JD100点]シネ・クア・ノンイレブンコンフェッションズグルナッシュ[2019] Sine Qua Non Eleven Confessions Grenache カリフォルニアワインカルトワイン神の雫：しあわせワイン倶楽部

Name: [JD100点]シネ・クア・ノン イレブンコンフェッションズ グルナッシュ[2019] Sine Qua Non Eleven Confessions Grenache カリフォルニアワイン カルトワイン 神の雫：しあわせワイン倶楽部
Brand: 赤ワイン
SKU: shiawasewine-c-180697960
Price: 82,280 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (400 reviews)

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商品情報

写真同じです

神の雫12使徒にもなった100点を20回以上獲得する究極のカルトワイン！

[JD100点]シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ” グルナッシュ[2019]

【神の雫使途】素晴らしい色合いで、非常に深くリッチな香りが広がります。南国系の果実やローズマリーのアロマ。口に含むとシルキーなタンニン。湿った石のミネラル感が広がります。

炭火を使ったお肉料理、牛肉の蒸し煮、熟成したゴーダチーズ

ワイン名
シネ・クア・ノン ”イレブン・コンフェッションズ” グルナッシュ

原語
Sine Qua Non “Eleven Confessions“ Grenache

ヴィンテージ
2019年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　フルボディ

原産国・地域
カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ

造り手
シネ・クア・ノン＜Sine Qua Non＞

ぶどう品種
グルナッシュ89.4％シラー5.5％プティシラー4.1％ゲルバームスカテラー1.0％

熟成
フレンチオーク（新樽50%）及び600L樽にて39ヶ月熟成

アルコール
16.0％

容量
750ml

飲み頃温度
16～18℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2021 Jeb Dunnuck 100点】
【2021 Vinous 98点】
【2021 Wine Advocate 97点
【2018 Jeb Dunnuck 99点】【2018 Wine Advocate 98+点】【2018 Vinous 97+点】

通算23度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得する究極のカルトワイン

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。自身の哲学に沿ったワイン造りと同じく、エチケットもワインの名前も自身の哲学に合わる為に毎年替えています。手掛けるワインはシラーとグルナッシュ主体のワインが中心でカリフォルニアで最もローヌ品種で成功している造り手と言えます。ロバート・パーカー監修ワイン・アドヴォケイトにて23度も100点満点を獲得する他、ヴィノスのガローニ、ジェブ・ダナック、ジェームス・サックリングなどからも多くの100点を獲得しております。アメリカで唯一となるグルナッシュで100点を獲得している生産者で世界で見てもグルナッシュ主体で100点を獲得する数少ない造り手の一人です。また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”（2003年）がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。

一年に一度、新たなコンセプトのワインが生み出される

アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされますが、日本市場には年に一度、正規輸入元より入荷を果たします。複数の自社畑をブレンドしたスタンダードシリーズと単一畑をより長期熟成させたリザーブシリーズがありますが、そのワインは全てが唯一無二の個性を放っています。こちらのヴィンテージからワイン名をスタンダードキュヴェを「ディステンタ」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）、リザーブワインを畑名である「イレブン・コンフェッションズ」に統一されました。ラベルだけが毎年変わります。

[JD100点]シネ・クア・ノンイレブンコンフェッションズグルナッシュ[2019] Sine Qua Non Eleven Confessions Grenache カリフォルニアワインカルトワイン神の雫：しあわせワイン倶楽部

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