”南の島”沖縄では健康食材として古くから常食されている「もずく」。沖縄に限らず「モズク酢」がご家庭の食卓に並ぶことも多いと思います。その「もずく」の成分フコイダンと、パン酵母から抽出したアガリクスの主成分と同様のβ-グルカンをひとつにしました。森下仁丹の「フコイダン＋β-グルカン」4粒でモズク酢1食分のフコイダン400mgとβ-グルカン100mgを摂取いただけます。

■モズク抽出物『フコイダン』
フコイダンは海藻であるモズク、ワカメ、昆布などに含まれるヌメヌメする成分のひとつです。モズクは、ワカメや昆布等と比べてフコイダンの含有量が多いと言われています。

■オキナワモズク（沖縄もずく）
森下仁丹の「フコイダン＋β-グルカン」は、沖縄県沿岸で養殖されているオキナワモズクを原料に、分子量をできるだけ損なわない独自の方法で高純度で高分子のフコイダンを抽出し使用しています。

■アガリクスに含まれていることで知られるβ-グルカン
アガリクスに含まれるβ-1,3/β-1,6-グルカン。キノコ系に替わるβ-グルカン補給素材として、パン酵母からβ-1,3/β-1,6-グルカンを抽出し使用しています。

■パン酵母由来のβ-グルカン
酵母の外側には、マンノプロテインと呼ばれるヒトの消化酸素では消化できない堅い層で覆われているため、酵母をそのまま食べてもβ-グルカンは摂取できません。森下仁丹の「フコイダン＋β-グルカン」は、マンノプロテイン層を取り除きβ-グルカンを抽出、配合しています。

森下仁丹の「フコイダン+β-グルカン」は、ヨウ素をほとんど含んでいません。またカプセルタイプにすることで、モズク特有のヌメリや臭いが苦手な方にも飲みやすくなっています。