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送料無料業務用松前漬2kg×2袋（4kg）北海道産：北海道四季工房

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商品情報

写真同じです元々は、数の子、スルメ、昆布をあわせて、塩で漬け込んだものでしたが、
1937年（昭和12年）に初めて商品化された際、誰もが食べやすいよう、醤油漬に変えたことで、全国に普及しました。
　その後、浜を埋め尽くすほど獲れたニシンが激減するに伴って、スルメと昆布だけを漬け込んだシンプルな松前漬が主流となり、
使う昆布も、当時雑海草扱いされていたガゴメ昆布へと変わった時期もありました。
道南の松前町周辺を発祥とする郷土料理です

送料無料業務用松前漬2kg×2袋（4kg）北海道産：北海道四季工房

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