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[商品説明］
刃の表面にレーザー加工したダマスカス模様と、人間工学に基づいたグリップで、
美しさと扱いやすさのバランスが取れたシェフナイフ。
牛刀（別称：シェフナイフ）は、日本でよく使われている三徳包丁のように、
欧米で広く使われている、西洋の万能包丁です。
元々は大きい肉を小さく切ることを設計されましたが、
肉以外にも野菜を細かく刻んだり、パンを分け切ったり、魚をさばくことにも使えます。
刃は両刃のため、利き手を問わず使用可能。
刃先でまな板に接触させ、刃元を少し上がってスライドさせるようにして切ったり、
押し切ったり、千切ったり、他の切り方もよく切れます。
ギフトボックスの包丁ケースが付いていますので、
母の日・父の日・新築・結婚祝いなど、家族・友達・恋人・自分へのプレゼントにもお勧めです。■全長：340mm■刃渡り：203mm■重量：196g■厚さ：0.2mm
[商品の状態］
新品、未使用です。
[送料］
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