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ポールジローキュヴェスペシャル 500ml 40度正規品 [2019] シェ・ド・ラ・スルス Paul Giraud Cuvee Speciale Chai de la Source キュベコニャックブランデー送って嬉しい kawahc お礼御礼ホワイトデー贈って喜ばれるプレゼントギフトプチギフトにオススメ：ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

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Name: ポールジロー キュヴェ スペシャル 500ml 40度 正規品 [2019] シェ・ド・ラ・スルス Paul Giraud Cuvee Speciale Chai de la Source キュベ コニャック ブランデー 送って嬉しい kawahc お礼 御礼 ホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント ギフト プチギフトにオススメ：ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
Brand: コニャック
SKU: kawachi-543175
Price: 11,099 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (240 reviews)

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商品情報

写真同じですポールジローキュベスペシャル史上最高の出来映え！

かつて非常にご好評をいただきながらここ数年リリースのなかった「ポールジロー　キュベスペシャル」が、今年ついに復活。「将来のコニャック作りを決心した」1968年ビンテージ、「初めて現場でコニャック作りを体験した」1975年、そして初めて自分のブランド販売を開始した」1976年と、節目の年につくられた特別なコニャックがこれまで瓶詰めされてきました。
今年久々に日本に届いたのは、1974年のシングルビンテージです。
今回で最後にかも。多くのポールジローファンの記憶に残る“キュベスペシャル”
特別なセラーの名前を冠して、５年ぶりに入荷した1974ビンテージのキュヴェスペシャル
ジロー氏にとって思入れの深い1974年の集大成
モンタンドルの畑には、全部で4つのセラーがありコニャックの熟成の大部分はこの畑（4つのセラー）で行われます。
1974年ビンテージは第3セラーで熟成されていました。
様々な理由で、ポールジローは25～35年に一度セラーの建て替えをしています。その際、新しいヴィンテージの（熟成の）ために古い樽から新しい樽へと刷新するため、1974年の最後の樽を汲み上げて、この非常に高湿度な「シェ・ド・ラ・スルス」というセラーの別の樽に移し替えたのが酒前の由来です。今回で最後になってしまうかもしれない1974ヴィンテージのポールジローです。

↑「裏ラベル和訳」この樽はモンタンドルにある第3セラーで長い年月を過ごしたあと、「シェ・ド・ラ・スルス」というセラーの別の樽に移されました。このセラーは特に湿気を帯びていて、コニャックの味わいに丸みを与えます。高湿度の理由は、実にシンプル。水源から新鮮な水が一年中流れているからです。※Chai de la Source(シェ・ド・ラ・スルス)とは水源にあるセラーという意味。

ポールジローキュヴェスペシャル 500ml 40度正規品 [2019] シェ・ド・ラ・スルス Paul Giraud Cuvee Speciale Chai de la Source キュベコニャックブランデー送って嬉しい kawahc お礼御礼ホワイトデー贈って喜ばれるプレゼントギフトプチギフトにオススメ：ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

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