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湯切り機(自動麺脱水機)【ENV-355】
外形寸法W355×D355×H800mm定格消費電力100V/1050W電源電線2m・プラグ付接地2P-15A一次側最大電流値10.5A本体質量23kg人にも麺にも優しい麺 湯切り機。湯切りはエア吸引式により、麺の表面を傷めませんので麺の品質低下を防ぎます。誰でも簡単に素早く湯切り。テボを振っての湯切り作業は腕に負担をかけますが、自動湯切りで疲れず、ヤケドの心配がなく、労働環境改善につながります。テボの投入で自動的に湯切りを行い、麺の付着水は常に一定のため、スープの濃度が保たれ味の均一化が図れます。湯の飛散が無くなり、床を汚さず厨房内は常に清潔です。フラットな上部は容易に清掃でき、テボ受けも取り出して洗浄できます。
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湯切り機(自動麺脱水機)【ENV-355】
外形寸法
W355×D355×H800mm
定格消費電力
100V/1050W
電源電線2m・プラグ付
接地2P-15A
一次側最大電流値
10.5A
本体質量
23kg
人にも麺にも優しい麺 湯切り機。
湯切りはエア吸引式により、麺の表面を傷めませんので麺の品質低下を防ぎます。
誰でも簡単に素早く湯切り。テボを振っての湯切り作業は腕に負担をかけますが、自動湯切りで疲れず、ヤケドの心配がなく、労働環境改善につながります。
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