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【ふるさと納税】【お試しサイズ】老舗お酢屋さん特選！調味料5点セット＜川添酢造＞ [CDN007]：長崎県西海市

【ふるさと納税】【お試しサイズ】老舗お酢屋さん特選！調味料5点セット＜川添酢造＞ [CDN007]：長崎県西海市

Name: 【ふるさと納税】【お試しサイズ】老舗お酢屋さん特選！調味料5点セット＜川添酢造＞ [CDN007]：長崎県西海市
Brand: セット・詰め合わせ
SKU: f422126-saikai-cdn007
Price: 8,580 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (385 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです明治33年（1900年）創業。19世紀最後の年から西海市雪浦（ゆきのうら）で「お酢」づくりをしています。
皆様からご愛顧いただき2020年で創業120周年を迎えます。
良質な水、原料、環境（炭）、製法にこだわって、お酢、麹（こうじ）、味噌、醤油などを手作りで製造しています。
「水」へのこだわり
水良ければ必ずいい品ができる。という教えを引き継ぎ、雪浦川の清流のもとで昔ながらの麹造り、酢造りを続けています。
「原料」へのこだわり
原料は、なるべく地場（九州産）で揃えています。
無駄な添加物は入れず、昔ながらの自然な方法で製品造りを心がけています。
お子様からご年配まで安心してお使いください。
「環境（炭）」へのこだわり
【総計25トン】の活性炭や備長炭を工場の地中や壁に埋め込み、空気や水などの環境を整えています。
雪浦の水は、上流の綺麗な水からとられているので元々おいしいのですが、川添酢造で仕込みや洗米などに使用する水はすべて、備長炭が入った特殊なタンクに溜め、炭の力を沢山かりて、さらに良い水へと変えてから使用しています。
花や魚などの生き物を育てれば驚くほどイキイキします。

嬉しいお声をいただきました♪

商品説明
名称　　　調味料セット
内容量　　あいがも農法米純米酢（100ml） 1本
合わせ味噌（500g） 1個
すし酢（360ml）1本
塩麹（200g） 1個
酢らりゆうこう塩ポン（200ml） 1本
賞味期限　あいがも農法米・すし酢：配送から常温1年ゆうこう塩ポン・塩麹：常温4カ月合わせ味噌：冷蔵4カ月
配送方法　常温
提供事業者川添酢造

【ふるさと納税】【お試しサイズ】老舗お酢屋さん特選！調味料5点セット＜川添酢造＞ [CDN007]：長崎県西海市

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