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夏限定お買い得Bourgogne, Champagne 3 本セット：POCKET WINE SHOP

夏限定お買い得Bourgogne, Champagne 3 本セット：POCKET WINE SHOP

Name: 夏限定お買い得Bourgogne, Champagne 3 本セット：POCKET WINE SHOP
Brand: ミックスセット
SKU: pocketwineshop-10000032
Price: 9,750 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (438 reviews)

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Bourgogne　ブルゴーニュ白Fr・・d・・ric Magnienフレデリック・マニャン産地----------------------------- AOC　 Bourgogne　シャルドネ Chardonnay　100％　基本的にシャンボール・ミュジニー村のLes Graviers (レ・グラヴィエール)、サントネイ村のLes Vaux (レ・ヴォー)などの3区画のアッサンブラージュ。標高240～300mで総面積2.0ha。マセラシオンは2時間のみ。その後、自然酵母で発酵。10ヶ月の樽熟成（約10%の新樽）。オリ引き、軽いフィルタリングの後にボトリング。 Champagne Louis Massing Reserve Brut.マッサン家は1936年から自社畑を所有し、3代続く家族経営のシャンパンメゾン。3代前（おじいさんの代）から受け継いだ樽を今でも大切に使っています。すばらしい質のシャルドネを生産する事で有名なアヴィーズ村を拠点に組合の力は借りず、全て自分たちだけでワイン造りを行っています。畑はシャルドネの畑のみを所有。他の品種は信頼できる生産者より葡萄を購入している。著名な4つ星ホテル内にあるレストランやソムリエやワイン通に評価の高いワインショップで販売されていて、フランスの海軍（空母の中のレストラン）で提供され、シャンパーニュで高い評価を受けています。1998年から定期的にGuide Hachette ( アシェット・ガイド）に掲載されているほか、SOMMELIER INTERNATIONALというフランスのワイン専門誌、 VINS SAVEURS ET TRADITIONSというグルメ雑誌でもたびたび取り上げられています。Louis Massing Reserve Brut生産地　フランス／シャンパーニュ品種　　ピノノワール1/3　シャルドネ1/3　ピノムニエ1/3　容量　　750ml細かな泡立ちに、ほんのり香るトーストのニュアンス。上品な酸と程よい果実の味わいのバランスが良いおすすめのシャンパーニュです！　 Bourgogne　ブルゴーニ赤Fr・・d・・ric Magnienフレデリック・マニャン産地----------------------------- AOC　 Bourgogneブドウ Pinot Noir　100％　土壌----------------------------- 石灰、泥灰岩ミレジム------------------------- 2018酵母発酵モレ・サン・ドニ村を中心としたコート・ド・ニュイの標高240～350m にある15 区画からなる畑で総作付面積は4.0ha。年によってフィサン、ジュヴレ等のデクラッセした葡萄も使われるので毎年品質が高い。アルコール----------------------- 13％インポーター　テラヴェール新しいネゴシャンのスタイルを築いた異端児の「ブルギニヨン」フレデリック･マニャンは１９６９年モレ・サン・ドニ村のドメーヌ・ミシェル・マニャンの５代目として生まれた。

夏限定お買い得Bourgogne, Champagne 3 本セット：POCKET WINE SHOP

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