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パーカーポイント100 パーフェクトワイン
このワインの状態はラベル、液面の高さ等完璧です。 90年のマルゴーは今でもこのシャトーの神髄を示す逸品である。深みのある凝縮味、甘く黒い果実、西洋杉、スパイス、花、煙、ヴァニラの何ともいえないブーケに加え、驚くほど端正で強烈だ。口に含むと硬い角はなく、超凝縮された、柔らかくて絹のような舌触りのふくよかなこの古典的ワインは、非常に濃いルビーから紫色で、嗅がずにはいられないブーケ、層を成した味わいが、頑強さ、粗さなど微塵も感じさせずに舌の上に流れ込む。酸度は低く、それでもこのワインに活気と焦点をもたらすには十分で、強いタンニンは贅沢な果実味にうまく隠れている。熟成の点からすればまだ幼いが、このすばらしいマルゴーはもう飲める。メンツェロプロスの支配下で幾多の偉大なヴィンテージが生まれており、1990年ものが1982年、1983年、1985年、1986年、
それに1995年ものよりランクが上とは考えにくいが、私の意見ではこれは超特別級の大きさを持つワインなのだ。近づきやすいが、25年から30年は持ちこたえる。
最終試飲月:98年4月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
シャトー・マルゴーは五大シャトーの中でももっとも豊潤で優美な「ボルドーの女王」と称されます。長期の瓶熟による華麗で甘美な味わいはヘミングウェイなど多くの著名人に愛されてきました。1960代には衰退していたこのシャトーを1977年にギリシャ人実業家メンツェプロスが買収し莫大な資産をつぎ込んでわずか1年で奇跡の復活を成し遂げました。高貴なイメージの裏に大きな努力が隠れています。どんな年でも高く評価され続けるこのワインは、生産者のたゆまぬ努力の賜なのでしょう。 豪勢な豊かさ、熟したカシス、ヴァニリンオーク、すみれの花のニュアンスが身上。贅沢な豊かさや深みのある味わいと、多面的な熟成香はメドック地区の最高レベルにあるとされています。
1990年は文句なしの『パーカーポイント100点』です。存分にご堪能ください。
《特別な情報》この年のマルゴー地区のベストワインに選出されています。