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岩手の名水で完全養殖した【岩姫サーモン】
岩手県名水20選である清水の湧水で育てられ、淡水特有のクセもない、程よく脂ののった旨みの強いサーモンです。活〆で1年を通して出荷しています。丸ごと1尾を内臓処理した後、お届けいたします。生食可なのでお刺身はもちろん、焼いても美味しくいただけます。
岩手名水20選である清水の湧水は、四季を通して低水温で、1日約17,000キロリットルが湧き出ています。常にきれいな湧水を保つよう、地域の人達での清掃活動は欠かせません。養殖をする際のこだわりは、365日毎日手まきでエサを与えること。魚の健康状態を日々観察し、成長に合わせて選別し、魚にとってストレスフリーで快適な環境つくりを目指して育てています。
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岩手の名水で完全養殖した【岩姫サーモン】
岩手県名水20選である清水の湧水で育てられ、淡水特有のクセもない、程よく脂ののった旨みの強いサーモンです。活〆で1年を通して出荷しています。丸ごと1尾を内臓処理した後、お届けいたします。生食可なのでお刺身はもちろん、焼いても美味しくいただけます。
自然豊かな地域で丁寧に育てたこだわりのサーモン
岩手名水20選である清水の湧水は、四季を通して低水温で、1日約17,000キロリットルが湧き出ています。常にきれいな湧水を保つよう、地域の人達での清掃活動は欠かせません。
養殖をする際のこだわりは、365日毎日手まきでエサを与えること。魚の健康状態を日々観察し、成長に合わせて選別し、魚にとってストレスフリーで快適な環境つくりを目指して育てています。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて
ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。