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WMF(ヴェーエムエフ)独自の "美味しさを引き出す" ミネラル素材を採用した片手鍋「フュージョンテック ミネラル ソースパン」遠赤外線効果による高い熱伝導率でムラなく均一に熱を伝え、料理を美味しく仕上げます。美味しさ、使いやすさ、美しさを追求し開発されたこの片手鍋は様々な熱源で使用でき、調理中も使った後も扱いやすい快適な使い心地になっています。ソースパンは小さめで使い勝手が良く、野菜の副菜や汁物、デザートなどの調理に丁度良いサイズになっています。
天然鉱石から生まれた素材フュージョンテック ミネラル
厳選された約30種類の天然鉱石から生まれた、WMF独自のミネラル素材"フュージョンテック ミネラル"。この素材は非常に硬く丈夫で、ガラス・セラミックが含まれているため遠赤外線効果が高く、食材にじっくり熱を入れて旨みを引き出し、料理を美味しく仕上げます。
遠赤外線効果で美味しく調理遠赤外線放射率が高いため加熱効果が良く、食材の色や香り、風味が損なわれにくくなっています。また、高い熱伝導率でムラなく均一に熱を伝え、蓄熱性も高いので食材の旨みも逃しません。
密閉性が高く調理の様子が見えるガラス蓋強化ガラス製の蓋は調理中も中の様子が見えるため、料理の仕上がりが分かりやすくなっています。保温性にも優れており密閉性も高いので、食材本来の栄養や旨みが味わえる無水調理も可能です。
高級感のあるカラー&シンプルデザイン天然鉱石からインスピレーションを得た高級感あるカラーバリエーションと、キッチンやテーブルに調和するシンプルなデザインで末長くご愛用いただけます。
さまざまな熱源に対応ガス・IHクッキングヒーター・電気コンロ・セラミッククッキングヒーター・100V-200V に対応しています。
調理中も調理後も快適な片手鍋
美味しく仕上げることと同様に、調理時や使用後の扱いやすさも特長です。とにかく丈夫で傷つきにくく、内側表面がガラスのようになめらかなので、こびりつきにくく汚れが簡単に落ちます。フチは錆びにくく、食器洗浄機の使用も可能です。重さは一般的な鋳物のホーロー鍋に比べ30%以上も軽量。天然素材を使用しているので鍋に食材を入れたまま冷蔵庫で保存もできます。※ハンドル部の耐熱温度は70℃となります。お使いの食器洗浄機の取り扱い説明書に沿ってご使用ください。
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WMF
フュージョンテック ミネラル
ソースパン
16cm
WMF(ヴェーエムエフ)独自の "美味しさを引き出す" ミネラル素材を採用した片手鍋「フュージョンテック ミネラル ソースパン」
遠赤外線効果による高い熱伝導率でムラなく均一に熱を伝え、料理を美味しく仕上げます。美味しさ、使いやすさ、美しさを追求し開発されたこの片手鍋は様々な熱源で使用でき、調理中も使った後も扱いやすい快適な使い心地になっています。
ソースパンは小さめで使い勝手が良く、野菜の副菜や汁物、デザートなどの調理に丁度良いサイズになっています。
天然鉱石から生まれた素材
フュージョンテック ミネラル
厳選された約30種類の天然鉱石から生まれた、WMF独自のミネラル素材"フュージョンテック ミネラル"。この素材は非常に硬く丈夫で、ガラス・セラミックが含まれているため遠赤外線効果が高く、食材にじっくり熱を入れて旨みを引き出し、料理を美味しく仕上げます。
遠赤外線効果で美味しく調理
遠赤外線放射率が高いため加熱効果が良く、食材の色や香り、風味が損なわれにくくなっています。また、高い熱伝導率でムラなく均一に熱を伝え、蓄熱性も高いので食材の旨みも逃しません。
密閉性が高く調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋は調理中も中の様子が見えるため、料理の仕上がりが分かりやすくなっています。保温性にも優れており密閉性も高いので、食材本来の栄養や旨みが味わえる無水調理も可能です。
高級感のあるカラー&シンプルデザイン
天然鉱石からインスピレーションを得た高級感あるカラーバリエーションと、キッチンやテーブルに調和するシンプルなデザインで末長くご愛用いただけます。
さまざまな熱源に対応
ガス・IHクッキングヒーター・電気コンロ・セラミッククッキングヒーター・100V-200V に対応しています。
調理中も調理後も快適な片手鍋
美味しく仕上げることと同様に、調理時や使用後の扱いやすさも特長です。とにかく丈夫で傷つきにくく、内側表面がガラスのようになめらかなので、こびりつきにくく汚れが簡単に落ちます。フチは錆びにくく、食器洗浄機の使用も可能です。重さは一般的な鋳物のホーロー鍋に比べ30%以上も軽量。天然素材を使用しているので鍋に食材を入れたまま冷蔵庫で保存もできます。
※ハンドル部の耐熱温度は70℃となります。お使いの食器洗浄機の取り扱い説明書に沿ってご使用ください。
→ハイキャセロール20cm
→ハイキャセロール24cm
→ローキャセロール20cm
→ローキャセロール24cm