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ホタテ貝と同じ種類の「イタヤガイ科」に属する2枚貝です。
ホタテと似ていますが、ホタテより身が小さいです。その分甘みと旨味が凝縮されてます。
■今回はむき身を串に刺してお届け!便利!
そんなヒオウギ貝を串に刺した状態でお送りします。面倒な貝の処理は不要で、届いたらすぐBBQ、バター焼きなどでお楽しみいただけます。
■対馬とは
玄界灘に浮かび、南北82kmに及ぶ島です。
福岡まで飛行機で30分という場所にありながら、豊かな自然に恵まれてます。
対馬近海では、リマン海流と対馬海流がぶつかるため、海中の栄養素が豊富です。よって、質のいい魚が年間を通して水揚げされます。
商品説明
名称ヒオウギ貝 むき身 2個串刺し×9
内容量ヒオウギ貝:2個串刺し×9パック
原料原産地長崎県対馬市
加工地長崎県対馬市
消費期限冷凍庫180日間
配送方法冷凍
配送期日お申込み確認後から1週間以内に発送。
提供事業者対馬新鮮組