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牛刀包丁
片岡製作所 Brieto-M11PRO D.P.S 牛刀330mm M1101-D.P.S （日本製・国産・牛刀包丁・庖丁・DPS-CLAD・ブライト）：キッチン応援隊！ラッキークィーン

片岡製作所 Brieto-M11PRO D.P.S 牛刀330mm M1101-D.P.S （日本製・国産・牛刀包丁・庖丁・DPS-CLAD・ブライト）：キッチン応援隊！ラッキークィーン

Name: 片岡製作所 Brieto-M11PRO D.P.S 牛刀330mm M1101-D.P.S （日本製・国産・牛刀包丁・庖丁・DPS-CLAD・ブライト）：キッチン応援隊！ラッキークィーン
Brand: 牛刀包丁
SKU: luckyqueen-10021464
Price: 15,840 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (427 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。（※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。）
モリブデン・バナジウム鋼割込
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。

片岡製作所 Brieto-M11PRO D.P.S 牛刀330mm M1101-D.P.S （日本製・国産・牛刀包丁・庖丁・DPS-CLAD・ブライト）：キッチン応援隊！ラッキークィーン

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