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58,000円
19,000円
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192,000円
24,000円
10,000円
Windshield スリップストーマ風防ガラスダークスモーク8「14 UP S-235-8DS用 Slipstreamer Windshield Dark Smoke 8" for 14-Up S-235-8DS:Us Custom Parts Shop USDM
37,742円
【送料別途】【直送品】川本 排水用樹脂製水中ポンプ(汚水用) WUP4-405-0.25TLN:工具屋「まいど!」
56,072円
ポラリスレンジャー XP 900/1000 2017-24 用 UTV リアビューサイドミラー RGB ライト付き UTV Rear View Side Mirrors w/RGB Lights for Polaris Ranger XP 900/ 1000 2017-24:カスタムパーツ WORLD倉庫
42,240円
【中古】仮面ライダードライブ DVD COLLECTION 【初回生産限定版】 全4巻セット:アトリエ絵利奈
57,784円
Hepco & Becker / ヘプコアンドベッカー Minirack ソフトラゲッジリアラック Yamaha MT-09 SP (2018-) | 66045:ワンダーテック
27,300円
Dashboard Cover ホンダシビック9th Gen 2012-15カーボンファイバーダッシュボードフレーム装飾カバートリムDx For Honda Civic 9th Gen 2012-15 Carbon Fiber Dashboard Frame Decor Cover Trim DX:Us Custom Parts Shop USDM
49,632円
ホイール 4本セット セット4 17 "溶接オフロードシンチ17x9サテンブラックグロスブラック5x4.5/5x5ホイール0mm Set 4 17" WELD Off-Road Cinch 17x9 Satin Black Gloss Black 5x4.5/5x5 Wheels 0mm:Us Custom Parts Shop USDM
318,681円
【中古】Time Lapse(初回限定盤)(Blu-ray Disc付):Come to Store
9,263円
Clazzio(クラッツィオ):クラッツィオ シートカバー ライン bB QNC20 (IV)用 289943ETB0112VV【メーカー直送品】 シートカバー クラッツィオ:イチネンネット
15,450円
サスペンション Kia Optima 2 x FCSフロントショックストラットとコイルスプリングアセンブリに適合する Fits Kia Optima 2 X FCS Front Shocks Strut and Coil Spring Assembly:Us Custom Parts Shop USDM
101,310円
13,500円
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長崎県産の農産物を原料として使用し、品質面・衛生面の厳しい基準をクリアし、専門家により選ばれた商品です。
地元長崎の豚肉を国産丸大豆醤油の甘辛のたれでじっくり煮込んだトロッと、やわらかな角煮を、国産小麦のモッチリ・しっとりのまんじゅう生地で挟んだ「角煮まん」です。
●角煮家こじまのこだわり
【その一】昔ながらの厳選素材
『皮付三枚肉』と呼ばれる豚のばら肉を使用しております。
下ゆでを丁寧に繰り返すことで余分な脂分と臭みを落とし、豚皮の下に透き通るような脂身と赤身肉が重なる特別な豚肉です。
丁寧さを欠いてしまうと3枚の肉が剥がれてしまうので、丁寧な下ゆでと煮込みが要求されます。
【そのニ】秘伝たれのこだわり
しょうゆ協業組合様に特別に製造いただいた「酒精 無添加国産丸大豆しょうゆ」のみを使用しています。
醤油の原材料である大豆・小麦は全て国内産のものを使用しており、醤油本来の「甘さ」「辛さ」が絶妙で、色艶も角煮家こじまにとって最適なものに仕上がった醤油で、角煮まんじゅうの味の源でもあります。
【その三】漬け込み
角煮の漬け込み味は秘伝のたれで決まりますが、たれが染み込んでいないと美味しく仕上がりません。
たれの旨味をたっぷりと染み込ませるため、ひと晩かけて冷ましながらじっくり漬け置きします。
翌朝、角煮は秘伝のたれをたっぷり染み込ませ、甘辛いしょうゆのにおいを漂わせながら食をそそる美味しそうなしょうゆの色をまとい完成します。