サッシカイア グラッパ 500ml 40度 正規品 サシカイア ポリ グラッパ バリーリ ディ サシカイヤ ブランデー Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia italy イタリア産 正規 kawahc:ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋

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商品情報

写真同じですスーパータスカンとして有名なサシカイア(カベルネソーヴィニヨン80%、カベルネフラン20%)の絞り残しをヴェネトの名蒸留家ポリ社が蒸留・熟成してボトリング。しなやかな味わい。
色合いについて
琥珀のニュアンスの輝きのある黄金色。
香りについて
スパイスとコクを感じさせる印象があり、ヴァニラ、ココア、ナツメグ、リコリスの甘い香りとオークやコーヒー、番茶の香ばしい香りがある。ほのかにレザーや若い干草のような青いノートがある。
味わいについて
辛口のフルボディ。アルコール感は少し若さを感じさせるが、樽熟成ならではのコクとまろやかさがあり、わずかにタンニンによる引き締めを感じる。特に余韻につれてタバコやココア、ナッツのようなフレーバーが多層的に広がり長く暖かさが続く。
製法について
サッシカイアに使用された葡萄の搾りかすを使用。フレンチオークで4年熟成後、サッシカイアの熟成に使用したバリックでさらにもう1年熟成。
サッシカイア グラッパ 500ml 40度 正規品 サシカイア ポリ グラッパ バリーリ ディ サシカイヤ ブランデー Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia italy イタリア産 正規 kawahc:ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
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