カリフォルニア・ジンの最高の造り手ジンの3大RRidge Vineyardsガイザーヴィルとともにリッジの二枚看板をなすジンファンデル黒系果実やスパイスの風味と、強健な渋味が特徴凝縮感の強い壮大なスケールのワイン厳格かつ濃密でエレガントな余韻が長く、素材の香りを楽しみながらお料理の油分をスッキリとさせる若さを楽しめるブレンドですが、今後15年で成熟しより深みが増します。アメリカンオーク樽100%%(新樽15%、1年使用樽15%、2年使用樽20%、3年使用樽20%、4年使用樽15%、5年使用樽15%)樽内で14カ月熟成2004リットンスプリングス ホワイトハウスの晩餐会で使用【自社畑】 オーガニック認証 カリフォルニア州ソノマ郡ドライ・クリーク・ヴァレージンファンデル73%ペティト・シラー16%カリニャン9%マタロ(ムールヴェドル)2%アルコール14.6% 750ml95ポイント Jeb Dunnuck、JebDunnuck.com95ポイント アントニオ・ガロー二,Vinous Media95ポイント+ Jim Gordon、ワイン愛好家94ポイント Tim Fish、Wine Spectator91ポイント OwenBargreen、OwenBargreen.com96ポイント The Fine Wine Review【正規品】
カリフォルニア・ジンの最高の造り手ジンの3大RRidge Vineyardsガイザーヴィルとともにリッジの二枚看板をなすジンファンデル黒系果実やスパイスの風味と、強健な渋味が特徴凝縮感の強い壮大なスケールのワイン厳格かつ濃密でエレガントな余韻が長く、素材の香りを楽しみながらお料理の油分をスッキリとさせる若さを楽しめるブレンドですが、今後15年で成熟しより深みが増します。アメリカンオーク樽100%%(新樽15%、1年使用樽15%、2年使用樽20%、3年使用樽20%、4年使用樽15%、5年使用樽15%)樽内で14カ月熟成2004リットンスプリングス ホワイトハウスの晩餐会で使用【自社畑】 オーガニック認証 カリフォルニア州ソノマ郡ドライ・クリーク・ヴァレージンファンデル73%ペティト・シラー16%カリニャン9%マタロ(ムールヴェドル)2%アルコール14.6% 750ml95ポイント Jeb Dunnuck、JebDunnuck.com95ポイント アントニオ・ガロー二,Vinous Media95ポイント+ Jim Gordon、ワイン愛好家94ポイント Tim Fish、Wine Spectator91ポイント OwenBargreen、OwenBargreen.com96ポイント The Fine Wine Review【正規品】
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