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フォアグラ
フォアグラドカナールホール約500-700g フランス産丸ごと鴨のフォアグラ冷凍：男の台所

フォアグラドカナールホール約500-700g フランス産丸ごと鴨のフォアグラ冷凍：男の台所

Name: フォアグラ ド カナール ホール 約500-700g フランス産 丸ごと 鴨のフォアグラ 冷凍：男の台所
Brand: フォアグラ
SKU: otokonodaidokoro-fo-tp-33-114
Price: 9,471 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (375 reviews)

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商品情報

写真同じです実はヨーロッパで１番のフォアグラ生産国はハンガリーなのです。
男の台所で扱っているフォアグラもハンガリー産とフランス産がございます。
では、ハンガリー産とフランス産、どちらのフォアグラを選ぶのか、その使い分けは？
これは料理人の世界でも価格やその他の要因で好みがわかれるところになります。
フランス産をお使いになるシェフの一人に、「その違いは？」とお尋ねしたところ、「コクが違う」とおっしゃった事がございます。
普段使いのフォアグラはハンガリー産でも、
ここ一番の時のメニューにはフランス産フォアグラの登場となるのだとか。
シェフが惚れ込むフランス産フォアグラで、あなたのウデをふるってみてください。
満足感２００％の商品です。
◎フォアグラの付け合せには
ブルターニュ産のパンドエピスをお薦めします。◎

フォアグラドカナールホール約500-700g フランス産丸ごと鴨のフォアグラ冷凍：男の台所

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