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【ふるさと納税】司牡丹酒造【純米吟醸酒原酒】永田農法・純米吟醸酒 720ml×1本贈答ギフトプレゼント化粧箱入お祝い父の日母の日四万十町窪川産・佐川町産の酒米使用高知地酒：高知県佐川町

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Name: 【ふるさと納税】司牡丹酒造 【純米吟醸酒 原酒】永田農法・純米吟醸酒 720ml×1本 贈答 ギフト プレゼント 化粧箱入 お祝い 父の日 母の日 四万十町窪川産・佐川町産の酒米使用 高知 地酒：高知県佐川町
Brand: 純米吟醸酒
SKU: f394025-sakawa-nagata-ginjyo
Price: 7,200 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (450 reviews)

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商品情報

写真同じです【ふるさと納税】司牡丹酒造【純米吟醸酒】永田農法・純米吟醸酒720ml×1

「永田農法＜佐川＞山田錦」と「永田農法＜窪川＞山田錦」100％使用。
永田農法とは、永田照喜治先生考案の、稲に水や肥料を極力与えず、植物本来の生命力を引き出し、環境にもあまり負荷を与えない自然な農法。
そしてこの酒はそんな永田農法により、清流四万十川の上流部に位置する四万十町窪川と、清流仁淀川の中流域に位置する佐川町の2地域にて育てられた酒米「山田錦」を100％使用し醸された純米吟醸酒です。
精米歩合は60％ですが、その香味の素晴らしさは大吟醸に匹敵します。
ナチュラルで華やかな吟醸香を持ち、様々な味の構成成分を溶かし込んで洗練させたような豊かな味わいが、口中で生命力あふれるように膨らんでゆきます。
◆司牡丹の原料米◆
◆司牡丹の歴史◆
佐川出身の維新の志士、明治新政府の宮内大臣も務めた田中光顕伯爵（坂本龍馬、中岡慎太郎亡き後の陸援隊長）は、この佐川の酒を愛飲し、「天下の芳醇なり、今後は酒の王たるべし」と激励の一筆を寄せ「司牡丹」と命名されました。
「牡丹は百花の王、さらに牡丹の中の司たるべし」という意味です。
◆司牡丹の仕込み水◆
2012年3月（初回放送）のNHKスペシャル「仁淀川～青の神秘～」という番組の放送以来、その「仁淀ブルー」と呼ばれるあまりに神秘的な美しさの青に、全国に驚きと感動が広がっています。
日本酒の原料の約80％は仕込水であることを考えれば、司牡丹の原料の約80％は日本一の清流の湧水であると言えるということなのです。
◆司牡丹の杜氏の技◆

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寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 医療・福祉・子育ての充実に関する事業
(2) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業
(3) 産業・観光の振興に関する事業
(4) 交通安全・防犯・防災・減災の推進に関する事業
(5) その他

特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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