【ふるさと納税】飛騨牛 メス牛 最高A5等級 ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g:岐阜県大垣市

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商品情報

写真同じです融点(脂が溶け出す温度)が低く、柔らかく味わい深いとろけるような味わいとなり、
雄牛よりおいしいといわれています。
しかし、市場に出るのは雄牛(去勢牛)が多く、
牝牛はなかなか手に入りません。
そんな希少な飛騨牛の牝牛を、この機会にどうぞご賞味ください。市場に出回る数が少ない希少な飛騨牛のメス牛です岐阜県が誇る銘柄牛である飛騨牛。
その中でも最高級のA5等級のみを使用したロースのスライスとなります。
美しいサシが入っており、口の中に入れたとたん、
とろける肉のやわらかさ、溶けだした時の芳醇な香りを味わっていただけます。
また、雌牛のため、これだけのサシでも、
脂っぽさを感じずにペロッと召し上がっていただけます。
ぜひ、すき焼きやしゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。
提供:木立ミート
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