【ヴィヴィアー】 ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2021] Vivier Wines Pinot Noir Sonoma Coast 750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ 赤ワイン ギフト対応可:カリフォルニアワインあとりえ

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英米で反響を呼んだ「カリフォルニア版ロマネ・コンティ」の為に、オベール・ド・ヴィレーヌ氏がカリフォルニアに送り込んだステファン・ヴィヴィアーの100%責任醸造
《ヴィヴィアー》 ピノ・ノワール “ソノマ・コースト”
Vivier Wines Pinot Noir Sonoma Coast


「ロマネ・コンティ社のオベール・ド・ヴィレーヌ氏と、カーネロスの名門栽培家ラリー・ハイド氏が、ナパ・ヴァレーで展開するハイド・ド・ヴィレーヌが、遂に初のピノ・ノワールを発売。カリフォルニア版ロマネ・コンティとして、英米で注目を集めている。世界の頂点に立つロマネ・コンティを手掛けるド・ヴィレーヌ氏が、海外でピノ・ノワールを出すのは初めて。」(読売オンライン ワイン漬けDiaryより)
センセーショナルに報じられたそのワインを手掛けた人物が、フランス人のステファン・ヴィヴィアー。
ブルゴーニュでワイン造りをしていた彼を、米国に送り込んだのは、他でもないド・ヴィレーヌ氏です。
カリフォルニアにおける醸造現場の全権を託すほどの信頼を得ていたとも伝えられました。
期待に応える成果をあげ続けるさ中、渡米から7年を経てステファン・ヴィヴィアー氏は独立。(@ソノマ)
自らのワイナリーでは、「ハイド・ヴィンヤード産」の縛りもなく、カーネロス(ハイド)から、米大陸最高峰のブルゴーニュ系エリア、ソノマ・コースト産へとシフトし、一層と研ぎ澄まされた造りに向かっています。
DRCのベクトルに沿うと言われる仕立てから、「裏ロマネ」「幻のピノ」と語られることもあるなど、愛好家にとっては見過ごせない一つにも挙げられます。

【ヴィヴィアー】 ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2021] Vivier Wines Pinot Noir Sonoma Coast 750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ 赤ワイン ギフト対応可:カリフォルニアワインあとりえ

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