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【11/25は全品！】山田工業所 鉄打出木柄片手中華鍋（北京鍋） 39cm （板厚1.2mm）：キッチングッズ柳屋

  • 【11/25は全品！】山田工業所 鉄打出木柄片手中華鍋（北京鍋） 39cm （板厚1.2mm）：キッチングッズ柳屋
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商品情報

写真同じですサイズ: 39cm板厚: 1.2mm・打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
【11/25は全品！】山田工業所 鉄打出木柄片手中華鍋（北京鍋） 39cm （板厚1.2mm）：キッチングッズ柳屋
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