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コンパクトでガス台、電磁調理器にキッチリはまる小サイズです。
美味しく焼き上げ鉄分補給もできます。
ご家庭でもアウトドアでも幅広く活躍する南部鉄器のグリルパンです。
四角いタイプなので、魚・肉を並べて焼くのに便利です。
表面の凹凸が余分な油分を落とし、食材にきれいな焼き目を付けてくれます。
鉄という素材の特性とその厚みが熱をしっかり保持して、食材に均一に熱を伝えます。
本商品はホーロー・テフロン加工等を施しておりません。ご使用時に鉄分が溶出いたします。
安心の日本製です。
●南部鉄器は江戸寛永時代より約400年の歴史を誇る岩手県の工芸品。
岩鋳は、明治35年の創業以来、伝統の技術を守り、そして新たな伝統を創造する南部鉄器メーカとして、国内はもとより海外からも高く評価されています。
蓄熱性に優れており、むらになりにくく加熱し、食材本来の良さを引き出します。
溝があることで余分な油を落とし、綺麗な焼き目がつきます。
2011年グッドデザイン賞受賞。
フィンランドのデザイナー、タウノ・タルナ氏デザイン、プロ・アルテシリーズ。