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2018 シャトーヌフデュパプブランキュヴェアテンポドメーヌデュペゴー正規品白ワイン辛口フルボディ 750ml Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee A Tempo：代官山ワインサロン Le・Luxe

2018 シャトーヌフデュパプブランキュヴェアテンポドメーヌデュペゴー正規品白ワイン辛口フルボディ 750ml Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee A Tempo：代官山ワインサロン Le・Luxe

Name: 2018 シャトーヌフ デュ パプ ブラン キュヴェ ア テンポ ドメーヌ デュ ペゴー 正規品 白ワイン 辛口 フルボディ 750ml Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee A Tempo：代官山ワインサロン Le・Luxe
Brand: 白ワイン
SKU: leluxe-ml040903182108
Price: 20,988 JPY
Availability: InStock
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商品情報

写真同じですフェロー家の祖先は、1670年からこの地域に居住し、オリーブやチェリーと共にブドウを栽培し始め、1733年にはワイン作りをしていた記録が残るシャトーヌフ・デュ・パプでも最古の生産者の 1 つです。かつては、生産したワインの殆どを樽のままネゴシアンに売却していました。大学で醸造学と経営学を修めたローランス・フェローがドメーヌで父親のポールを補佐するようになった1987年より、ドメーヌとして本格的にボトル詰めを開始し、最高のローヌワインを作るトップ生産者として瞬く間に華麗な成長を遂げます。1989 年に最新の設備を備えた醸造所とセラーを構え、1992年以降は、著名なテイスターや専門誌、数々のコンテストで高い評価を得、広くその名を知られるようになり、現在、シャトーヌフ・デュ・パプで 21 ヘクタール程の畑を所有し、伝統的な醸造手法で品質に一切妥協のない凝縮感のあるシャトーヌフ・デュ・パプを生み出しています。
収穫は全て手摘みで厳しく選別し、房ごと破砕して圧搾。大型のフードルで熟成する昔ながらの手法を守っています。シャトーヌフ・デュ・パプに所有する 21 ヘクタールの畑のうち、赤ワイン品種の栽培に 19.5 ヘクタール、白ワイン品種に 1.5 ヘクタールを使用。トップ・キュヴェは、最良の区画で採れた果実のみを厳選し、極めて高い品質を維
持しています。
※インポーター様資料より

2018 シャトーヌフデュパプブランキュヴェアテンポドメーヌデュペゴー正規品白ワイン辛口フルボディ 750ml Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee A Tempo：代官山ワインサロン Le・Luxe

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