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「大人の鉄板」シリーズは4.5mmの厚さがあります。この厚みがお肉本来の旨味を引き出します。
食材の魅力を最大限に引き出す「大人の鉄板」シリーズ。軽さや扱いやすさにこだわる調理器具が多い中、この鉄板は厚みがあるのでずっしりと重い。男性でも持ったら腕がプルプル震えるくらい。しかし、この厚みと重さがあるからこそ、たどり着ける“旨さ”がある。今まで食べていたのはいったい何だったんだろうと思ってしまうくらい食材の魅力を最高レベルへ引き上げる。極上の鉄板の実力を、ご家庭でお確かめください。熱源：ガス火・IH200V可 原産国：日本 食洗機不可、蓋のつまみは調理中・調理後熱くなります。 蓋寸法：約幅26×奥行16×高さ6.5cm 満水容量：約0.8L「大人の鉄板」は、世界に誇れるものづくりの地、新潟県燕三条の職人の手によって一つひとつ丁寧に作られた商品。4.5mmの鉄板から切り出され、絞り、曲げられ、溶接されたとっておきの逸品です。「鉄板 小」は調理してそのまま食卓へ出すことのできるちょうど良い大きさ。短めの木製ハンドルで、食卓に出しても邪魔になりません。
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