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商品名
kasane 文化包丁 16.5cm / kasane 小文化包丁 13.5cm
型番 / JAN
文化包丁：SCS165B / 4950586030068
小文化包丁：SCS135B / 4950586030273
サイズ
文化包丁：全長 約30.5cm / 刃渡り 約16.5cm（約100g）
小文化包丁：全長 約27.5cm / 刃渡り 約13.5cm（約100g）
材質
刃：全鋼ハイカーボンステンレス / 持ち手：岐阜県産材ヤマザクラ（天然木）/ 口金：ステンレススチール
製造国
日本
備考
食洗洗浄乾燥機 使用不可×
使うのが楽しみになる道具としての包丁。ライフスタイルにこだわる感度の高い人のために作られた「kasane かさね」は、お手入れの手軽さ・機能性・デザイン性を両立させたデザイン包丁。刃は、さびにくいステンレス製で切れ味も申し分なく、肉や魚、野菜にも使える万能な文化包丁です。両刃なので、左利きの方にも問題なくご利用いただけます。小文化包丁は文化包丁と比べて3cm刃が短く、小さめのまな板の上でも扱いやすいサイズ感です。
柄には強度・耐水性に優れた希少な天然木「山桜（ヤマザクラ）」を贅沢に使用。小さな手にも馴染むようにデザインされた取っ手は、軽いという特長も相まって、長時間の使用や、かたさのある食材に使用しても疲れません。日本の美しい着物の配色からイメージされた、淡いピンクとグレーベージュのおしゃれなパッケージは、贈答用のギフトとしてもおすすめです。