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【オープニングセール】水月手打柳刃包丁刺身包丁８寸 240

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商品情報

水月の柳刃包丁(お刺身包丁)です。鋼を丹念に鍛造したものて、伝統的な和包丁です。
刃渡り 240ミリです。
柳刃包丁は魚介類の切り身などを薄く切るために使われる包丁です。
刺身を引く際に、切り口を美しく、また新鮮さを保つためには一方向への引き切りが必要なため、刃渡りが長く作られています。
納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。

水月手打柳刃包丁刺身包丁８寸 240

水月手打柳刃包丁刺身包丁８寸 240

水月手打柳刃包丁刺身包丁８寸 240

水月手打柳刃包丁刺身包丁８寸 240

水月手打柳刃包丁刺身包丁８寸 240

水月手打柳刃包丁刺身包丁８寸 240

【正本総本店】刺身包丁蛸引刃渡32.7㎝全長49.2㎝峰厚3.5㎜ ※鞘付 ※中古品 ※全国一律送料1100円

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芳忠作 [匠] 本鍛錬/本霞研柳刃(刺身)包丁 270mm (旧名称：元祖芳忠)

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和包丁刺身包丁柳刃包丁堺包丁 3本在銘米定菊守

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